10月18日,省高等学校食堂安全管理第四督导组到我校藏龙岛校区检查指导工作,校长陈方晔、副校长谢彤及相关负责人陪同检查调研。
检查组一行强调了此次检查目的及要求,听取了我校学校食堂的整体情况以及食品安全管理工作的重点方法和主要措施,并深入学校东苑食堂重点检查食堂的内外卫生环境、采购台账、仓库情况以及食品清洗、加工、储存等情况,深入了解食堂各环节的操作情况、食品留样、信息公开等内容。检查组对我校食堂食品安全工作表示肯定,认为我校重视食品安全工作,食堂卫生良好,重点环节工作落实到位,管理制度保障有力,同时对我校食品安全工作存在的个别问题给出了指导意见和建议。
陈方晔感激检查组一行的精心指导,表示将认真落实检查组给予的建议和意见,并以此次专项检查为契机,进一步强化安全意识,落实安全制度,压实安全责任,提升管理水平,全方位守住校园食品安全底线,确保师生“舌尖上的安全”。