2月16日下午，宜昌市文旅局、市场监督局、食药局等部门组成联合检查组，对我校教培中心开展了突击食品卫生安全检查。检查组一行重点查看了食品卫生安全制度落实情况、从业人员健康证是否过期情况，检查各项台账建立情况、公共用品用具清洗消杀情况以及食品加工、储存及留样的卫生情况等。教培中心相关负责同志对检查组提出的问题进行了一一解答。
检查组对教培中心食品安全责任落实情况给予了充分肯定，并强调了食品安全制度落实的重要性。检查组要求教培中心继续保持对顾客高度负责的态度，严格执行食品卫生安全有关规章制度，遵章守法，诚信经营，切实做好食品卫生安全工作，为社会提供优质、安全、放心食品，切实保障顾客的食品安全。
检查组最后要求，宜昌市正在开展创建国家食品安全示范城市和国家卫生城市复审迎检工作，请教培中心作为四星级酒店优秀代表努力营造浓厚氛围，并认真对照工作清单，抓好落实，确保到位不丢分。
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